Zuletzt aktualisiert: 3. Dezember 2021

Gehörst du zu den vielen Menschen, die unter Reizdarm leiden? Willst du wissen, ob Nahrungsergänzungsmittel bei deinen Symptomen helfen können? Interessierst du dich für eine Ernährung bei Reizdarm? In unserem Artikel findest du aktuelle, nützliche und wissenschaftliche Informationen über diese weit verbreitete Darmerkrankung.

Obwohl der Reizdarm bei jedem Menschen anders wirkt und sowohl für Patienten als auch für medizinisches Fachpersonal frustrierend ist, kann viel getan werden, um die Symptome und die Lebensqualität zu verbessern. Ernährung, Nahrungsergänzungsmittel und Stressbewältigung sind wertvolle Hilfsmittel bei der Behandlung des Reizdarmsyndroms.

Das Wichtigste in Kürze

  • Das Reizdarmsyndrom ist eine Störung der Darmmotilität, die unter anderem Bauchschmerzen, veränderte Darmgewohnheiten (Durchfall und/oder Verstopfung), Blähungen und Blähungen verursacht.
  • Obwohl die Mechanismen, die diese Krankheit auslösen, noch nicht geklärt sind, spielt die Ernährung eine wichtige Rolle bei der Behandlung von Reizdarm. Nahrungsergänzungsmittel wie Probiotika und Psyllium können ebenfalls hilfreich sein.
  • Bei der Auswahl des besten Nahrungsergänzungsmittels für das Reizdarmsyndrom müssen folgende Aspekte berücksichtigt werden: probiotischer Stamm und Dosierung, Darreichungsform von Psyllium, Darreichungsform von Pfefferminzöl, Vorhandensein von Allergenen und Qualitätszertifizierungen.

Was du über das Reizdarmsyndrom wissen solltest

Obwohl das Reizdarmsyndrom (IBS) eine Darmerkrankung ist, die viele Menschen betrifft, gibt es keine heilende Behandlung. Die richtige Ernährung, Nahrungsergänzungsmittel und Stressbewältigung können jedoch helfen, die Symptome in Schach zu halten. Hier erklären wir, was das Reizdarmsyndrom ist, woraus die Diät besteht und vieles mehr.

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Die Low-FODMAPs-Diät besteht aus dem Verzicht auf Lebensmittel, die reich an fermentierbaren Kohlenhydraten sind: Fruktose, Laktose, Fruktane, Polyole, Galaktane und Galaktooligosaccharide. (Quelle: Guillem: 93080327/ 123rf.com)

Definition von Reizdarm

Das Reizdarmsyndrom (IBS) oder Reizdarm ist eine Darmerkrankung, die Bauchschmerzen und eine Veränderung des normalen Stuhlgangsrhythmus (Durchfall und/oder Verstopfung) verursacht. Weitere häufige Symptome sind Blähungen (geschwollener Bauch), Blähungen, Schleim im Stuhl oder schmerzhafter Stuhlgang (1, 2).

Die Ursachen oder Mechanismen, die zu diesem Syndrom führen, sind noch unklar, da es nicht mit strukturellen Schäden, Infektionen oder Stoffwechselproblemen zusammenhängt. Bei den Betroffenen wurden eine Mikroentzündung der Darmwand, eine gestörte Motilität, ein Ungleichgewicht der Mikrobiota des Dickdarms und eine Fehlfunktion des Immunsystems festgestellt (1, 2, 3).

Derzeit basiert die Diagnose des Reizdarmsyndroms auf den Symptomen. Nach den Rom-IV-Kriterien leidet eine Person an Reizdarmsyndrom, wenn sie seit 3 Monaten (4 Tage pro Monat oder 1 Tag pro Woche) an wiederkehrenden Bauchschmerzen leidet und mindestens 2 der folgenden Aussagen erfüllt (2, 4)

  1. DerSchmerz geht mit dem Stuhlgang einher und kann sich manchmal nach dem Stuhlgang bessern.
  2. DieHäufigkeit des Stuhlgangs hatsich verändert. Die Häufigkeit kann zunehmen oder abnehmen, je nachdem, ob es sich um Durchfall oder Verstopfung handelt.
  3. DieKonsistenz des Stuhls verändert sich. Er ist flüssig oder weicher, wenn das Reizdarmsyndrom mit Durchfall einhergeht, oder hart und trocken, wenn es mit Verstopfung auftritt.

Durchfall und Verstopfung bei Reizdarm

Obwohl die meisten Menschen denken, dass sich Reizdarm mit Durchfall bemerkbar macht, überwiegt in vielen Fällen die Verstopfung oder es wechseln sich Phasen des Durchfalls mit Phasen der Verstopfung ab. Je nach Erscheinungsform wird die Reizdarmerkrankung in 4 Typen eingeteilt, die in der folgenden Tabelle (2, 5) aufgeführt sind:

Typen des Reizdarmsyndroms (IBS) Merkmale
Durchfall-vorherrschendes IBS – Mehr als 25 % des Stuhlgangs sind von weicher, pastöser oder flüssiger Konsistenz. Harte Stühle machen weniger als 25 % des Stuhlgangs aus.

– Häufiger bei Männern.

IBS mit vorherrschender Verstopfung (oder Obstipation) – Mehr als 25 % des Stuhlgangs sind hart. Stühle mit verminderter Konsistenz können vorkommen, machen aber weniger als 25 % des gesamten Stuhls aus.

– Sie tritt häufiger bei Frauen auf.

Gemischtes oder zyklisches Reizdarmsyndrom – Verstopfung und Durchfall wechseln sich ab.

– Mehr als 25 % der Stühle sind hart und mehr als 25 % sind weich oder flüssig.

Unspezifisches oder unklassifiziertes Reizdarmsyndrom – Die Person erfüllt die Kriterien für das Reizdarmsyndrom, gehört aber zu keiner der oben genannten Gruppen.

Wie wird das Reizdarmsyndrom behandelt?

Da es keine Heilung für das Reizdarmsyndrom gibt, konzentriert sich die Behandlung darauf, die Symptome (Bauchschmerzen, Durchfall, Verstopfung) zu lindern und Krisen zu verhindern. Ernährung und Stressbewältigung sind grundlegende Strategien, um die Störung zu kontrollieren. Die Behandlung des Reizdarmsyndroms sollte ganz individuell sein und kann Folgendes umfassen

  • Pharmakotherapie: Zur Behandlung von Reizdarm gibt es eine Reihe von Medikamenten. In der Regel werden krampflösende Mittel, Antidiarrhoika, Antiflatulantien, milde Abführmittel und Psychopharmaka verschrieben. Probiotische Präparate, Psyllium und ätherisches Pfefferminzöl können hilfreich sein. Die meisten Menschen nehmen nur in Krisenzeiten Drogen (1, 6).
  • Ernährung: Die Ernährung beim Reizdarmsyndrom ist wichtig, um den Durchfall und/oder die Verstopfung zu behandeln, die mit dem Syndrom einhergehen. Bestimmte Lebensmittel können die Symptome verschlimmern, aber diese Empfindlichkeit ist von Mensch zu Mensch unterschiedlich. Derzeit hat sich die FODMAP-arme Ernährung als sehr vorteilhaft für das durchfalldominierte Reizdarmsyndrom (1, 3) erwiesen.
  • Psychotherapie: Reizdarmerkrankungen treten oft zusammen mit Angstzuständen, Depressionen und Schlafstörungen auf. Aus diesem Grund kann eine Psychotherapie für viele Menschen, die mit dieser Darmerkrankung leben, von Vorteil sein, um ihre Lebensqualität zu verbessern (3, 7).
  • Stressbewältigungstechniken: Meditation, Achtsamkeit und progressive Muskelentspannung helfen, das Stressniveau zu senken und tragen bei manchen Menschen zu einer deutlichen Verbesserung der Symptome bei (7).
  • Körperliche Aktivität: 3-5 mal pro Woche für 30-60 Minuten körperliche Bewegung ist mit einer Verbesserung der Reizdarmsymptome verbunden (3, 8).
Arten von Medikamenten, die bei Reizdarm verschrieben werden Funktion Beispiele
Antispasmodika Reduzieren die unwillkürliche Kontraktion des Darmmuskels, die bei Reizdarm Schmerzen verursacht Cimetropiumbromid.

Mebeverin.

Trimebutin.

Hyoscin.

Dicycloverin.

Antidiarrhoika Verzögert die Darmpassage. Loperamid.

Lidamidin.

Milde Abführmittel Die löslichen Ballaststoffe tragen zur Bildung des Fäkalbolus bei und verbessern die Darmtätigkeit. Andere Abführmittel stimulieren direkt die Darmmotilität. Sie sind bei einem Reizdarm mit vorherrschender Verstopfung angezeigt. Psyllium.

PEG (Polyethylenglykol).

Laktulose.

Natriumpicosulfat

Antiflatulantien Sie verhindern die übermäßige Ansammlung von Gasen im Darm, die Blähungen und Schmerzen verursacht. Sie fördern die Ausscheidung von Darmgasen. Dimethicon.

Aktivierte Holzkohle.

Psychopharmaka Sie üben eine viszerale analgetische Wirkung bei starken Bauchschmerzen aus. Sie dienen auch dazu, psychologische Begleiterscheinungen der Reizdarmerkrankung wie Depressionen und Angstzustände zu behandeln. Trizyklische Antidepressiva (Amitriptylin, Imipramin).
Serotonin-Wiederaufnahmehemmer (Venlafaxin, Fluoxetin, Citalopram)

Nahrungsergänzungsmittel für das Reizdarmsyndrom

Nicht jeder, der an einer Reizdarmerkrankung leidet, muss Nahrungsergänzungsmittel einnehmen.

Einige dieser Produkte können jedoch die Symptome und die Lebensqualität verbessern, wobei das Risiko von leichten Nebenwirkungen sehr gering ist. Die besten Ergänzungsmittel für das Reizdarmsyndrom sind

  • Probiotika: Probiotische Bakterien und Hefen haben eine positive Wirkung, indem sie sich im Darm einnisten und das Gleichgewicht der Mikrobiota (Mikroorganismen, die normalerweise die Darmumgebung bewohnen) wiederherstellen. Bei Reizdarm kann es zu viszeralen Überempfindlichkeiten, Entzündungen und bakterieller Überwucherung kommen, und Probiotika modulieren diese Reaktionen (5, 6). Allerdings kann nicht jeder probiotische Stamm zur Behandlung von Reizdarm eingesetzt werden. Das am besten untersuchte und empfohlene ist das Bakterium Bifidobacterium infantis 35624, das Schmerzen, Blähungen und veränderte Darmgewohnheiten beim Reizdarmsyndrom deutlich lindert (9).
  • Lösliche Ballaststoffe (Präbiotika): halten Wasser zurück, machen den Stuhl weicher und helfen, Verstopfung zu lösen, ohne Bauchschmerzen zu verstärken. Flohsamen, ein löslicher Ballaststoff aus den Samenschalen der Plantago ovata Pflanze , wirkt als Präbiotikum und dient als „Nahrung“ für nützliche Bakterien im Darm (1, 6).
  • Ätherisches Pfefferminzöl: Es wird aus der Pflanze Mentha x piperita L. gewonnen und enthält den Wirkstoff Menthol, der krampflösend und blähungshemmend wirkt. Idealerweise sollte Pfefferminzöl in Kapselform eingenommen werden, um unerwünschte Wirkungen (Brennen, Aufstoßen und Übelkeit) zu vermeiden (6, 10).

Jugo de zanahoria

Karotte ist ein empfehlenswertes Lebensmittel für Menschen mit Reizdarm.
(Quelle: Lisa870: 50231030/ 123rf.com)

Ballaststoffe bei der Behandlung von Reizdarm

Einen Reizdarm zu haben bedeutet nicht, keine Ballaststoffe zu sich zu nehmen, aber es ist wichtig, die Arten von Ballaststoffen zu unterscheiden. Unlösliche Ballaststoffe, z.B. Weizenkleie, erhöhen die Peristaltik (Bewegung) und beschleunigen die Darmpassage. Er regt den Stuhlgang stark an und kann bei Personen, die an einem Reizdarmsyndrom mit Verstopfung leiden, die Schmerzen verschlimmern (1, 11).

Dielöslichen Ballaststoffe, die in Psyllium enthalten sind, werden besser vertragen, regen das Wachstum der „guten“ Bakterien im Dickdarm an und können sowohl bei Durchfall als auch bei Verstopfung hilfreich sein. Da diese Ballaststoffe jedoch von den Bakterien im Dickdarm fermentiert werden, können sie übermäßige Blähungen verursachen und Blähungen, Schmerzen und Blähungen verschlimmern (1, 3).

DieVerträglichkeit von Ballaststoffen ist von Mensch zu Mensch unterschiedlich und aus diesem Grund muss die Ernährung bei Reizdarm ganz individuell angepasst werden. Wenn du dich für ein Nahrungsergänzungsmittel mit Psyllium-Ballaststoffen entscheidest, ist es ratsam, mit kleinen Dosen von 3 Gramm zu den Mahlzeiten zu beginnen und dann je nach Verträglichkeit auf 5-10 Gramm zu erhöhen (1).

Traditionelle Ernährungsgrundlagen bei Reizdarm

Eine Person, bei der ein Reizdarmsyndrom diagnostiziert wurde, sollte sofort einen Ernährungsexperten aufsuchen, um die Auswirkungen der einzelnen Lebensmittel auf ihre Symptome zu beurteilen. In Krisenzeiten sollte die Reizdarmdiät jedoch bestimmte Merkmale aufweisen (12, 13)

  • Vermeide Stimulanzien wie Kaffee, Alkohol und scharfes Essen. Rauchen, auch wenn es nicht Teil der Ernährung ist, sollte ebenfalls vermieden werden.
  • Unterteile die Ernährung in 4 oder 5 Mahlzeiten pro Tag. Es ist äußerst schädlich, nur zweimal am Tag zu essen und sehr große Mahlzeiten zu sich zu nehmen.
  • Iss langsam und in Ruhe, damit du keine Luft mit dem Essen verschluckst. Andernfalls werden Blähungen, Völlegefühl und Schmerzen verschlimmert.
  • Reduziere den Konsum von einfachen Zuckern: Zucker, Honig, Marmelade, Süßigkeiten, Fruktose, Xylit und Sorbit.
  • Kaue keinen Kaugummi, da er mit der Einnahme von Luft verbunden ist und sein Zucker eine Menge Blähungen verursachen kann.
  • Vermeide Allicen (Knoblauch, Zwiebel, Lauch) und Kreuzblütler (Kohl, Brokkoli, Rosenkohl, Blumenkohl, Rettich).
  • Viele Menschen mit Reizdarm sind laktoseintolerant, deshalb ist es ratsam, Milch, Joghurt, Sahne und Streichkäse zu vermeiden.
  • Hülsenfrüchte, Mais, Kreuzblütler und Weizenkleie verschlimmern die Symptome und sollten nicht verzehrt werden.
  • Gemüse und Früchte, die reich an löslichenBallaststoffen sind, eignen sich sowohl bei Durchfall als auch bei Verstopfung: Karotte, Kürbis, Kürbisfruchtfleisch, Tomatenfruchtfleisch, Apfel (ohne Haut), Birne (ohne Haut), Banane, Aprikose und Pfirsich. Manche Menschen können Zitrussaft oder Zitrusfruchtfleisch (ohne Schale) vertragen.
  • Fleisch und Eier werden im Allgemeinen gut vertragen, aber bei Durchfall, Blähungen oder starken Schmerzen wird weißes Fleisch (Geflügel, Fisch) empfohlen.
  • Weißbrot, entkörnter Reis und einfache Nudeln sind für die meisten Menschen, die an Reizdarm leiden, gut.

Es ist wichtig zu bedenken, dass es keine Standard- oder Universaldiät gibt, die die Symptome aller Menschen mit Reizdarm gleichermaßen lindert. Es ist daher ratsam, ein Ernährungstagebuch zu führen, um zu notieren, welche Lebensmittel einen Schub auslösen oder verschlimmern und welche problemlos vertragen werden.

Low-FODMAPs-Diät bei Reizdarm

Die Low-FODMAPs-Diät besteht darin, Lebensmittel zu eliminieren, die reich an fermentierbaren Kohlenhydraten sind: Fruktose, Laktose, Fruktane, Polyole, Galaktane und Galaktooligosaccharide. Warum FODMAPs eliminieren? Denn diese Kohlenhydrate sind fermentiert, erzeugen Blähungen und lösen Reizdarmsymptome wie Blähungen, Bauchschmerzen und Blähungen aus (2, 14).

Diese Diät wird derzeit noch untersucht, aber es gibt Menschen, die sie ausprobiert und gute Ergebnisse erzielt haben. Es handelt sich jedoch um eine sehr restriktive Diät, die nie ohne ärztliche Aufsicht und nicht länger als 6 bis 8 Wochen durchgeführt werden sollte. Nach diesem Zeitraum sollten einige Lebensmittel wieder eingeführt werden, um die Verträglichkeit zu prüfen (2, 14).

Lebensmittelgruppen Lebensmittel mit hohem FODMAP-Gehalt (nicht empfohlen bei Reizdarmsyndrom) Lebensmittel mit niedrigem FODMAP-Gehalt (empfohlen bei Reizdarmsyndrom)
Zucker und Süßstoffe Normaler Zucker (Saccharose), Honig, Süßigkeiten, Marmelade, Sirup, Bonbons. Kalorienfreie Süßstoffe vom Typ Alkoholzucker, z. B. Xylit in zuckerfreiem Kaugummi, werden ebenfalls nicht empfohlen. Auch leichte Versionen von Konfitüren und Marmeladen werden nicht empfohlen.
Früchte Apfel, Birne, Pflaume, Aprikose, Pfirsich, Kirsche, Wassermelone, Trockenfrüchte. Zitrusfrüchte, Banane, Kiwi, Ananas, Brombeere, Himbeere, Erdbeere (letztere in Maßen).
Gemüse und Grünzeug Spargel, Zwiebel, Knoblauch, Lauch, Kohl, Rosenkohl, Blumenkohl, Mais, Artischocken, Rote Beete. Karotte, Kürbis, Tomate, Gurke, grüne Bohnen, Zucchini, Schnittlauch, Aubergine. Mangold, Kartoffeln und grüner Pfeffer sollten in Maßen verzehrt werden.
Milchprodukte Milch Joghurt und Käse in Maßen. Laktosefreie Milch.
Getreide Vollkornbrot, Vollkornkekse, Weizenkleie. Dekorierter Reis, Weißbrot, einfache Nudeln, Quinoa.
Hülsenfrüchte Linsen, Kichererbsen, Bohnen. Nicht empfohlen.
Nüsse Walnüsse, Mandeln, Haselnüsse, Erdnüsse Nicht ganz oder gemahlen, nur in pflanzlichen Getränken.
Fleisch und Eier Verarbeitetes Fleisch (Aufschnitt, Wurstwaren). Unverarbeitetes, frisches Fleisch. Kann Geflügel, Kalbfleisch, weißer und blauer Fisch sein. Eier sind erlaubt
Getränke Bier, Süßwein, kohlensäurehaltige Getränke mit oder ohne Zucker, Fruchtsäfte. Wasser, Tee, trockene Weine.

Häufig gestellte Fragen zur Reizdarmerkrankung

Da es keine Heilbehandlung und keine Standarddiät gibt, erhalten Menschen, die mit einer Reizdarmerkrankung leben, eine Vielzahl von Informationen aus verschiedenen Quellen. Leider sind viele der Daten und Empfehlungen nicht wissenschaftlich untermauert. Im Folgenden beantworten wir einige der am häufigsten gestellten Fragen zur Reizdarm-Erkrankung:

Sollten Menschen mit Reizdarm eine Reinigungsdiät (Entgiftung) machen oder sich einer Darmreinigung unterziehen?

Nein, Reinigungsdiäten sind bei Reizdarm nicht angezeigt, da es dafür keine wissenschaftliche Unterstützung gibt, ebenso wenig wie Darmreinigungen (Hydrotherapie oder Lavage). Bei der Hydrotherapie wird warmes Wasser durch den Enddarm geleitet und zirkuliert, um den Dickdarm zu „reinigen“. Zu den Risiken dieser Technik gehören Infektionen und ein Ungleichgewicht von Wasser und Elektrolyten.

Psyliium

Flohsamen ist eine Quelle für lösliche Ballaststoffe und wird sowohl bei Verstopfung als auch bei Durchfall empfohlen.(Quelle: Siamphotos: 50485404/ 123rf.com)

Sind mehr Frauen als Männer von Reizdarm betroffen?

Ja, Reizdarm ist bei Frauen häufiger als bei Männern. Es wird geschätzt, dass 6-7 von 10 Menschen, die an dieser Darmerkrankung leiden, Frauen sind. In vielen Entwicklungsländern ist die Prävalenz bei Männern und Frauen jedoch ähnlich (15).

In welchem Alter kann eine Reizdarmerkrankung beginnen?

Eine Reizdarmerkrankung kann Kinder, Jugendliche, Erwachsene und ältere Menschen betreffen. Bei den meisten Menschen treten die ersten Symptome vor dem 35. Lebensjahr auf. Außerdem verläuft die Reizdarmerkrankung bei Menschen über 50 oft milder als bei jüngeren Erwachsenen (15).

Was ist die ideale Ernährung bei Reizdarmerkrankungen?

In den vorherigen Abschnitten haben wir die Grundzüge der traditionellen Ernährung und der FODMAP-armen Ernährung bei Reizdarmerkrankungen erläutert. Es gibt jedoch keine ideale Diät, die für jeden geeignet ist. Jeder Fall ist anders und die Ernährung muss absolut individuell sein.

Hilft der Verzicht auf Gluten bei Reizdarmsymptomen?

Manche Menschen, die an einer Reizdarmerkrankung leiden, können eine Unverträglichkeit gegenüber Gluten entwickeln, auch wenn sie keine Zöliakie haben. In diesen Fällen ist der Verzicht auf Gluten mit einer Verbesserung der Symptome verbunden. Wenn keine Zöliakie oder Glutenunverträglichkeit vorliegt, ist eine Ausschlussdiät nicht gerechtfertigt, da sie die Diät nur noch restriktiver macht (3).

Pescado

Fleisch und Eier werden im Allgemeinen gut vertragen, aber in Zeiten von Durchfall, Blähungen oder starken Schmerzen wird weißes Fleisch (Geflügel, Fisch) empfohlen. (Quelle: Nitr: 94914344/ 123rf.com)

Kaufkriterien

Es gibt eine Reihe von Nahrungsergänzungsmitteln gegen das Reizdarmsyndrom auf dem Markt, darunter Probiotika, Psyllium und Pfefferminzöl. Die meisten Menschen wissen jedoch nicht, welche probiotischen Stämme speziell für das Reizdarmsyndrom geeignet sind oder wie sich Psyllium von Inulin unterscheidet. Um einen guten Kauf zu tätigen, musst du diese Kriterien bewerten:

Probiotische Stämme und Dosierung

Die Menge der Bakterien, die ein Probiotikum liefert, wird in KBE (Kolonie bildende Einheiten) gemessen. Damit ein probiotisches Präparat eine positive Wirkung auf die Gesundheit hat, muss es mindestens 100 bis 1000 Millionen KBE pro Portion enthalten. Diese Informationen findest du auf der Nährwertkennzeichnung (5).

Darüber hinaus gibt es Probiotikastämme, die speziell für das Reizdarmsyndrom entwickelt wurden und dazu dienen, Bauchschmerzen zu lindern, die Darmgewohnheiten zu regulieren und Blähungen und Völlegefühl zu reduzieren. Diese Stämme sind (9, 16)

  • Bifidobacterium infantis 35624 (am meisten untersucht)
  • Bifidobacterium longum BB536
  • Lactobacillus plantarum 299v
  • Lactobacillus rhamnosus GG

Pan blanco

Weißbrot, entkörnter Reis und einfache Nudeln sind für die meisten Menschen, die unter einem Reizdarmsyndrom leiden, gut. (Quelle: Decius: 45464688/ 123rf.com)

Darreichungsform von Psyllium

Psyllium ist in Pulver-, Kapsel- und Tablettenform erhältlich. Es wird am besten als Pulver verzehrt, mit Lebensmitteln vermischt oder in Smoothies aufgelöst. Um übermäßige Blähungen und Völlegefühl zu vermeiden, ist es wichtig, mit 3 Gramm pro Tag zu beginnen und dann auf 10 bis 20 Gramm pro Tag zu steigern.

Egal, ob eine Reizdarmerkrankung mit Durchfall, Verstopfung oder einer Mischung davon auftritt, Psyllium kann helfen, die Symptome zu kontrollieren. Kapseln und Tabletten werden nicht empfohlen und sind weniger wirksam als das Pulver. Psyllium sollte nicht mit Inulin verwechselt werden, da Inulin zu den FODMAPs gehört und Reizdarmerkrankungen verschlimmern kann (17).

Pfefferminzölform

Ätherisches Pfefferminzöl ist in flüssiger Form und in Kapseln erhältlich. Die meisten flüssigen Pfefferminzöle sind nur für die äußerliche Anwendung bestimmt und werden in der Aromatherapie, Kosmetik und Massagetherapie eingesetzt. Essbares flüssiges Pfefferminzöl kann Rezepten (vor allem Getränken) zugesetzt und zur Bekämpfung von Mundgeruch verwendet werden.

Obwohl es einige Öle gibt, die essbar sind, wird Pfefferminzöl in Kapselform bei Reizdarm bevorzugt, da das Menthol direkt im Darm freigesetzt wird und die folgenden unerwünschten Wirkungen vermieden werden (6)

  • Übelkeit
  • Brennende
  • Nachgeschmack von Minze
  • Regurgitationen
  • Diarrhöe

Allergene

Wenn eine Person, die an einer Reizdarmerkrankung leidet, die FODMAP-arme Diät einhält, sollte Laktose vermieden werden. Aus diesem Grund ist es ratsam, Nahrungsergänzungsmittel zu wählen, die laktosefrei sind. Wer hingegen an Zöliakie oder einer Glutenunverträglichkeit leidet, sollte auf das Siegel achten, das garantiert, dass das Produkt frei von dem Allergen ist.

Die meisten Reizdarmpräparate sind zwar laktose- und glutenfrei, aber das bedeutet nicht, dass auch andere Allergene, wie zum Beispiel Soja oder Ei, nicht enthalten sind. Personen mit einer Lebensmittelallergie sollten die Zutatenliste lesen, um das Vorhandensein des betreffenden Allergens auszuschließen.

Qualitätszertifikate

Qualitätszertifikate für Nahrungsergänzungsmittel stellen sicher, dass die Angaben auf dem Nährwertetikett mit dem Produktionsprozess übereinstimmen. Im Fall von Reizdarm gewährleisten diese Zertifizierungen unter anderem Sicherheit, Gleichmäßigkeit der Wirkstoffdosis und Allergenfreiheit. Die wichtigsten davon sind

  • GMP (Good Manufacturing Practices).
  • HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points).
  • ISO 9001 (Internationale Organisation für Normung).

Fazit

Reizdarm ist eine weit verbreitete Darmerkrankung, von der in bestimmten Bevölkerungsgruppen bis zu 20 % der Menschen betroffen sein können. Die Ursachen sind noch nicht geklärt, und es gibt auch keine heilende Behandlung, aber Ernährung, Nahrungsergänzungsmittel und Stressbewältigung helfen, Schmerzen, Darmrhythmusstörungen, Blähungen und Völlegefühl zu reduzieren.

Die Ernährung bei Reizdarm kann auf der Reduzierung von unlöslichen Ballaststoffen und Reizstoffen basieren oder auch darin bestehen, Lebensmittel mit einem hohen Anteil an FODMAPs zu meiden. Probiotika, Psyllium und Pfefferminzöl sind Nahrungsergänzungsmittel, die die Symptome lindern können, aber die Verträglichkeit ist von Person zu Person unterschiedlich.

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(Bildquelle: Zykava: 126647652/ 123rf.com)

Einzelnachweise (17)

1. Baldomero López V, Llames L. Diarrea aguda y crónica. Estreñimiento. Síndrome de intestino irritable. Enfermedad diverticular. En: Rodota E, Castro M. Nutrición clínica y Dietoterapia. Editorial Panamericana. 2012.
Quelle

2. Fragoso Arbelo T, Milán Pavón R. El síndrome de intestino irritable como causa de dolor abdominal crónico [Internet]. 2018.
Quelle

3. Carmona Sánchez R et al. Consenso mexicano sobre el síndrome de intestino irritable [Internet]. 2016.
Quelle

4. Schmulson M, Drossman D. What Is New in Rome IV [Internet]. 2017.
Quelle

5. Guzmán E, Montes P, Monge E. Probióticos, prebióticos y simbióticos en el síndrome de intestino irritable [Internet]. 2012.
Quelle

6. Remes Troche J et al. Tratamiento farmacológico del síndrome de intestino irritable: revisión técnica [Internet]. 2010.
Quelle

7. Eriksson E, Andrén K, Kurlberg G, Eriksson H. Aspects of the non-pharmacological treatment of irritable bowel síndrome [Internet]. 2015.
Quelle

8. Johannesson E et al. Physical Activity Improves Symptoms in Irritable Bowel Syndrome: A Randomized Controlled Trial [Internet]. 2011.
Quelle

9. Yuan F et al. Efficacy of Bifidobacterium infantis 35624 in patients with irritable bowel syndrome: a meta-analysis [Internet]. 2017.
Quelle

10. Alammar N et al. The impact of peppermint oil on the irritable bowel syndrome: a meta-analysis of the pooled clinical data [Internet]. 2019.
Quelle

11. Perona M. ¿La fibra mejora o empeora el síndrome del intestino irritable? [Internet]. 2009.
Quelle

12. Torresani M, Somoza M. Capítulo 7: Patologías intestinales. En: Lineamientos para el cuidado nutricional. Editorial Eudeba. 2009.
Quelle

13. Longo E, Navarro E. La técnica dietoterápica en las enfermedades intestinales. En: Técnica dietoterápica. Editorial El Ateneo. 2004.
Quelle

14. Figueroa C. Dieta baja en FODMAP en el síndrome de intestino irritable [Internet]. 2015.
Quelle

15. Canavan C, West J, Card T. The epidemiology of irritable bowel syndrome [Internet]. 2014.
Quelle

16. Ducrotté P, Sawant P, Jayanthi V. Clinical trial: Lactobacillus plantarum 299v (DSM 9843) improves symptoms of irritable bowel síndrome [Internet]. 2012.
Quelle

17. Zugasti A, Estremera F, Petrina E. Dieta pobre en FODMAPs (fermentable oligosaccharides, disaccharides, monosaccharides and polyols) en el síndrome de intestino irritable: indicación y forma de elaboración [Internet]. 2016.
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Warum kannst du mir vertrauen?

Artículo científico
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Artículo académico
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